長距離ドライバーMASAの「くいしん坊!万才」No.85

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大阪中央市場「鴨錦」のつけ鴨うどん
今週は、さすがに12月だけあって、かなり忙しいです。。。
今日は、今週2回目の大阪でして、冷凍のオンパレードです。。。
天井まで上げても、載るか微妙な感じです。。。
こない一林!cid_B1E2BAD7-4E2E-4149-84B1-7A53C327DCBC.jpg
そんな中、朝1番に大阪中央市場の近くで、荷降ろしがあったので、市場内で朝ごはんにしました。。。
つけ鴨うどんの、『鴨錦』に行きました。。。
みせかまえ!いちはやしcid_4146B409-6127-4FBF-89A6-9B68FEE58FC8.jpg
麺は、うどん、そば、中華そばから、選べますし、盛り合わせもありました。。。
そして、温と冷が選べます。。。
私は、冷のうどんを選択。。。
うどんは、冷凍麺なのでしょうが、コシがあり、美味しいです。。。
それよりも、つけ汁が美味しかったなぁ。。。
鴨肉もたくさん入ってますし、ネギとの相性も最高です。。。
つけかもイチハヤシ!cid_924A31B1-56E2-4B32-A33E-73612C116AD7.jpg
最後に、つけ汁に生姜湯を入れて飲めるのですが、これがまた、なかなか美味しかったです。。。
¥680-で、通常の2玉分ですから、お得ですよ。。。
あと、朝だと、モーニングで、おにぎりか温玉が付いて来ます。。。
癖になる美味しさ、また行きたいです。。。
市林!cid_FDE5CF4E-535E-40E0-9E66-68540DD642CC.jpg
大阪集荷も、あと一件、今日はあまり混んで無く、スムーズです。。。
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