ターキーエッグはどんな味？
時間よ～止まれ～～
みなさん、オバンです～！
一週間経つのは早いけど、一年経つのも早すぎる・・・
というのも、おかげ様で？めでたく？？７日に誕生日を迎えます～！ 二十歳になります。・・・ウソです！・・・頭の中はいつもそう願ってるんですけどね（笑）
まあ、こちらアメリカではイースター（キリストの復活祭）と重なってか知りませんが、会社からは25個ほどの七面鳥のタマゴを頂きました！
私は産まれてから一度もターキーエッグなんて食べたことがなく、ちょっと不安。。
見た目も白地に薄茶色のハンテンがぽつぽつと・・・
奇妙でコワイ感じでしたが、見てたらまるで自分の顔のシミ＆ソバカスのようで、親近感わいてきました（爆）
大きさは、ニワトリのLサイズよりも一回り大きいくらいです。
鶏卵の要領でカラを割ろうとしたら、ちょっと厚めのため割れず、
無理やり指で押したら、ブチっと弾けて砕けたカラが沢山ボールの中に入ってしまいました。
その後は要領をつかんで、計４個割ったところで混ぜ混ぜして、いよいよ調理です。
普通に焼くのは面白くないので（笑）、一口ケーキを焼く時の型の底の部分に、いろんな絵が付いていて、焼き上がった時その絵がケーキに浮かぶ鉄板（モルド）を使って焼いてみました。
鉄板の表面にスプレーのオイルを吹き付け、タマゴを流し込み、温度350Fでじっくりと15～20分。。。
残念ながらタマゴだと、絵の部分がめっちゃくちゃに乱れていて何か分からないのですが、見かけは何となくOKかなと・・・（汗）
で、早速ケチャップをかけて食べました。
感想!? んん～～・・・悪くないです！ ただ、どうしても鶏肉とターキーを比べるように、タマゴも比べちゃうと・・・ニワトリのほうが、コウ、ケッコウ、コウいがもてる～コケコッコ～～・・・（－＿－；）
おつまみにはイイかも！？
よい週末を～！
ＰＵＮＫさんのブログ「トラックドライバーＰＵＮＫのアメリカ生活日記」のＵＲＬ
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