大阪中央市場「鴨錦」のつけ鴨うどん
今週は、さすがに12月だけあって、かなり忙しいです。。。
今日は、今週2回目の大阪でして、冷凍のオンパレードです。。。
天井まで上げても、載るか微妙な感じです。。。
そんな中、朝1番に大阪中央市場の近くで、荷降ろしがあったので、市場内で朝ごはんにしました。。。
つけ鴨うどんの、『鴨錦』に行きました。。。
麺は、うどん、そば、中華そばから、選べますし、盛り合わせもありました。。。
そして、温と冷が選べます。。。
私は、冷のうどんを選択。。。
うどんは、冷凍麺なのでしょうが、コシがあり、美味しいです。。。
それよりも、つけ汁が美味しかったなぁ。。。
鴨肉もたくさん入ってますし、ネギとの相性も最高です。。。
最後に、つけ汁に生姜湯を入れて飲めるのですが、これがまた、なかなか美味しかったです。。。
¥680-で、通常の2玉分ですから、お得ですよ。。。
あと、朝だと、モーニングで、おにぎりか温玉が付いて来ます。。。
癖になる美味しさ、また行きたいです。。。
大阪集荷も、あと一件、今日はあまり混んで無く、スムーズです。。。
MASAさんのブログ「ベンツとトラック、車大好き、珍人生!?」
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